냐미

[종로5가] 차돌박이에 싸먹는 육회라니 대환장 조합 '백제정육점' 내돈내산

myuuj 2025. 4. 15. 13:26

 

오늘은 한번도 안간 사람은 있어도

한번만 간 사람은 없는 #종로맛집 #백제정육점 후기로 찾아왔어요

고기에 고기를 싸먹는다니.. 벌써 기대되시죠?


✔️ 위치: 서울 종로구 종로35길 34 (종로5가 4번출구)

✔️ 영업시간: 매주 일요일 휴무 / 월-토 10:00-21:40

✔️ 예약 가능: 02-762-7491

✔️ 주차 불가 / 근처 공영주차장 이용


종로 5가 4번출구로 나오셔서 백제약국을 끼고 왼쪽으로

쭉 걸어오시면 노포 맛집이 연이어있어요

그중 최고는 백제정육점

저는 늦은 밤 방문한거라 웨이팅이 없었는데

퇴근 후 6-7시 경은 웨이팅이 있어요

예약도 가능하니 예약하고 방문하시는것도 좋아요

건너편 백제고기집도 같은곳이에요

정육점이 만석이면 고기집으로~

저는 백제정육점으로 자리를 잡게 되어서 정육점 내부 보여드릴게요

무지 넓어요

이곳의 주메뉴는 육회와 차돌이에요

그중에서도 #반반메뉴 차돌반+육회반 입니다.

보통 2인이 먹기 좋아요

 

저희는 4명이었지만 이미 배가 찬 상태로 방문한거라

그렇게 주문했어요

사골육수도 셀프로 드실 수 있어요

파가 들어있는 그릇에 육수 담고 소금넣어서 가져오세요

깊은 육수는 아니지만 가볍게 드시기 좋아요!

기본찬으로는 #부추무침 #야채 #김치 제공되구요

주문즉시 나오는 육회와 차돌이!!

영롱그잡채

두 녀석들 한샷에 담아보았어요

굽기도 전에 맛있어 보이는 차돌박이

어제 먹었지만 또 이러는 나 정상인가요?

내이름은 정상수~ 백발백중 명사수

불판위에는 버섯과 당근 양파가 올라가있구요

차돌을 구워주세요

육회위에 신선노른자를 터트려볼게요

지금부터 육회타임

적당히 달콤하고 시원한 육회와

아삭한 식감을 더해주는 배

살짝의 알싸함을 더해 느끼함을 잡아주는 고추

고소한 노른자와 깨 까지.

그냥 환장의 맛 그 잡채

빨리 짠해

차돌이도 구워지는 중

육회와 차돌을 함께 올려서 먹어주면 정말 담백하고 고소해요

육회만도 먹어보기..

여러분. 제발 가세요 오늘 꼭 가세요

제발요

김치도 구워봤는데요

김치는 잘 익은 김치가 아니라 구워도 그저 그랬어요

세상 솔직한 블로거입니다.

믿음이 가시죠?

왜찍었을까~ 하다가도

어제 저 시간의 저를 생각하면

너무 맛있어서 한장이라도 더 남기고 싶었을거에요

고기담당님!!! 차돌이 없짠아요!!!

쏘리쏘리이^^

꺼-억

오늘도 정.말 잘먹었다

이곳은 #쯔양맛집 으로도 유명해요

쯔양님 말씀대로 장난없음

저는 저번에 엄마를 모시고도 다녀왔어요

엄마도 너무 맛있다고 만족하셨거든요

남녀노소 전부 좋아할 맛집이니

꼭!! 추천드리는 내돈내산 맛집입니다.